Mazsolás sütemény

Hozzávalók 8 szelethez: 22,5 dkg liszt, 4 ek. CANDEREL édesítőpor + a szóráshoz, 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék, 2 tojás, 2 dl natúr joghurt, 1/2 dl frissen facsart narancslé, 1 mk. vaníliaaroma, 1 ek. olaj, 10 dkg mazsola, egész mandula a díszítéshez

Mazsola helyett a cukorbetegek használjanak Candereles vízben megfőzött, kockázott narancshéjat.

A sütőt 160 °C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy kerek tortaformát (kb. 20 cm átmérőjű). Összekeverjük a lisztet, a CANDEREL édesítőport, a mézeskalács fűszerkeveréket, egy csipet sót. A tojásokat felverjük a joghurttal, a narancslével, a vaníliaaromával és az olajjal. Beledolgozzuk a lisztes keveréket és a mazsolát. A formába simítjuk, és a tetejét egész mandulaszemekkel díszítjük. A süteményt a sütőben kb. 35 percig sütjük. Ha kihűlt, megszórjuk CANDEREL édesítőporral.

Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 szelet energiatartalma: 201 kcal

1 szelet szénhidráttartalma 33g