Hozzávalók 4 személyre: 1 narancs, 1 kg érett körte, 5 dl fűszeres vörösbor, 1/2 mk. őrölt fahéj, 1 ek. étkezési keményítő, 3 ek. CANDEREL édesítőpor A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, magházukat kiemeljük. A bort a narancs héjával és levével felforraljuk, belekeverjük a fahéjat. A körtéket a borba fektetjük, felforraljuk, és 7-10 perc alatt puhára főzzük. A körtéket tálkákba szedjük, kihűtjük. A keményítőt elkeverjük kevés vízzel, a vörösboros léhez adjuk, egyet forralunk rajta, és CANDEREL édesítőporral édesítjük. A szirupot a körtékre öntjük, és tálaljuk. Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag energiatartalma: 247 kcal 1 adag szénhidráttartalma (száraz borral) 44,6g
|